Блин шен пуэра одного года под выдержку

Шен пуэр с годами меняется: молодой резкий и травянистый, через пять-семь лет становится мягче и глубже. Смотрите на год прессовки, фабрику и регион на обертке, у нормального продавца это указано, а не просто слово пуэр. Шу пуэр в отличие от шена уже прошел ускоренную ферментацию и с выдержкой почти не меняется, для такого подарка берут именно шен. Хранить надо в проветриваемом месте без посторонних запахов, не в холодильнике и не рядом со специями. Скажите об этом при вручении, иначе блин уедет на полку к приправам.