Подписка на хлеб в пекарне на закваске

Ищите пекарню, где закваска - основа, а не добавка: у таких хлеб печется по графику и в определенные дни, спросите, в какие. Обязательно уточните, можно ли ставить паузу на отпуск и переносить пропущенные недели, иначе деньги сгорят. Подовая буханка на 700-900 грамм для одного человека много, во многих местах отдают половину или пекут маленький формат. Не подойдет тому, кто живет далеко от точки выдачи и не станет ездить, и тому, кто хлеб почти не ест.