Ужин в четыре руки: приглашенный шеф на один вечер
Разовый ужин, который местный шеф готовит вместе с приезжим коллегой: сет из 6-10 подач, которого не будет в обычном меню.
Такие вечера анонсируют за 2-4 недели в соцсетях ресторана и мест на них мало, поэтому бронь берут сразу и обычно с невозвратным депозитом. Уточните заранее три вещи: время старта фиксированное и опоздание на час съедает половину сета, длится все 3-4 часа, аллергии и отказ от продуктов принимают только при бронировании, а не за столом. Сопровождение напитками считают отдельно, брать его необязательно. Не подойдет тому, кто плохо переносит долгие застолья и незнакомые вкусы подряд.
по каким поводам